FIGYELEM! Brutális áremelés jöhet minden hentesnél, a húsárak az egekbe szökhetnek az új EU-s védővámok miatt!
Mostantól ez már luxus lesz!
Komoly nehézségekbe ütközhet az állattartás Európában, ha nem sikerül időben lépni: egy kulcsfontosságú takarmány-alapanyag, a lizin elérhetősége került veszélybe.
A lizin egy olyan aminosav, amelyet nemcsak a sertések és baromfik növekedéséhez használnak fel nagy mennyiségben, hanem az egész állati takarmánygyártás egyik alappillére.
Az ellátási problémák azonban most felboríthatják az egész húsipart – és végső soron a fogyasztók is megérezhetik az árakban.
A helyzet következtében nemcsak az árak emelkednek, de az ellátás is bizonytalanná vált.
Mivel a lizin a megfelelő állati növekedéshez elengedhetetlen, hiánya súlyos hatással lehet az állattartás gazdaságosságára. Húsár-robbanáshoz is vezethet, ha a termelőknek drágábban kell takarmányt vásárolniuk, vagy ha nem tudják biztosítani az állatok megfelelő fejlődését.
A probléma nemcsak a magyar gazdákat érinti, hanem európai szintű gond.
Az UBM szerint a bizottságnak sürgősen cselekednie kell, mert ha nem sikerül orvosolni az ellátási zavarokat, az egész kontinens élelmiszerellátása kerülhet veszélybe.
Az Európai Unió jelenlegi engedélyezési gyakorlata – amely újraértékeltetné a lizin engedélyeit – adminisztratív szempontból indokolható lehet, ám a gyakorlatban most kritikus alapanyaghiányhoz vezetett.
A helyzet azért is különösen aggasztó, mert a húsfogyasztás – bár lassan változóban van – továbbra is kiemelkedő az EU országaiban.
A sertés- és baromfihús még mindig meghatározó eleme az európai étrendnek, így bármilyen fennakadás vagy áremelkedés rövid úton megjelenhet az üzletek polcain és a vásárlók pénztárcájában is.
A szakértők szerint a megoldás kulcsa Brüsszel kezében van: gyorsítani kellene az engedélyezési eljárásokat, és biztosítani kellene, hogy több megbízható lizinforrás is elérhető legyen az uniós országok számára.
Enélkül nemcsak az agrárszektor kerülhet válságba, hanem a fogyasztói árak is súlyos nyomás alá kerülnek.
Ha nem így lesz, akkor a hús ára ismét brutálisan drágulhat, amit a hazai, egyre inkább elszegényedő magyarok már nem fognak tudni megfizetni.
