Kivenné az emberek kezéből az, igazi húsfogyasztás jogát? Megteheti-e és mi a realitása ennek? Utána jártunk!
Nemrégiben bombaként robbant a hír, mely szerint a világ egyik leggazdagabb embere arra szólította fel a nagy húsfogyasztó, fejlett országokat, hogy át kellene térniük a Föld érdekében a bio húsra, vagyis a laborban növesztett mesterséges húsra.
Az ötlet mögött ki más állhatna, mint Bill Gates, a filantróp milliárdos?!
Bill Gates szerint a magyaroknak is teljesen műhúsra kellene váltania. Nem mondta konkrétan ezeket a szavakat ezt nem árt tisztázni rögtön az elején!
Ugyanakkor hazánk is meg lett szólítva a nagy, hagyományosan sok húst fogyasztó fejlett országok mellett.
Elsőre persze rosszmájú az ember, és azt gondolja, hogy a milliárdosnak a magyarok húsára fájhat a foga. Azaz mindent magának akar, a kiváltságosok egyék az igazi húst, a többieknek, a pórnépnek pedig jó lesz a műhús.
Azonban nem erről van szó.
Gates a közzétett videójában is beszél arról, hogy valódi hússal ellátni az emberiséget nem csak környezetszennyező, de nem sokáig lesz már fenntartható.
Gates a a klímaválság elkerülésével foglalkozó könyve apropóján adott interjút a Technology Reviewnek, amelyben többek között kifejtette, hogy több évtizedes kutatásai alapján bátran állítja, hogy az élelmezési rendszer is fontos szerepet játszik a klímavészhelyzet megoldásában.
Különösen igaz ez a marhahúsra, amely előállítása mind közül a legtöbb üvegházhatású gáz kibocsájtásáért felelős.
Úgy gondolom, hogy minden gazdag országnak 100 százalékban szintetikus húsra kellene váltania – jelentette ki.
Kérdés, hogy Magyarország mennyire és mihez képest számít egy “gazdag országnak”…
