Mindenkit átvertek: a diétás termékektől akár hízhatunk is – sokkoló tények derültek ki
A Nemzeti Rákkutató Intézet sokkoló tanulmánya.
A különböző diétás ételek és italok megjelenése óta a legtöbben a legegyszerűbb módját látják a fogyásnak ezek megvásárlásában és fogyasztásában, azonban korántsem biztos, hogy a „diétás” vagy „cukormentes” címkével ellátott termékek valóban az érdekünket szolgálják. Sőt…
Most kiderült: az édesítőszerek nemhogy fogyni segítenek, ellenben hizlalnak is, méghozzá nem kis mértékben.
Mindemellett sokan vélnek felfedezni kapcsolatot a daganatos megbetegedések egyre gyakoribbá válásával.
Sok elavult fogyókúrás mítosz létezik, amelyekből leginkább az élelmiszeripari cégek profitáltak, nem pedig a fogyasztók. A mesterségesen előállított édesítőszerek többet ártanak, mint használnak. A cégek ugyan ezeket egészséges alternatívaként reklámozzák, mégis meglehetősen távol állnak attól
– vélekedik Tim Spector, a londoni King’s College genetikai és epidemiológiai professzora.
A szakember szerint a diétás italok és ételek többsége maximum az ember fizetésének drasztikus fogyásához vezetnek, mintsem a saját testsúlyunk csökkenéséhez, a mesterséges édesítőszerek pedig valójában többet árthatnak, mint amennyit segítenek.
Az elhízáshoz is hozzájárulnmak látszólag ellentmonndásos módon.
A termékek fogyasztása ugyanis ráveszi az agyat, hogy jelzéseket küldjön a szervezetnek, hogy az pótolja a hiányzó energiát, tehát tulajdonképpen arra készteti az embert – éhségérzetet okozva –, hogy többet egyen.
A Német Nemzeti Rákkutató Központ egy év eleji tanulmánya szerint az édesítőszereket fogyasztó felnőttek szervezetében „nagyon határozottan megváltozott a bélmikrobák összetétele és működése, amely sok esetben cukorbetegséghez vezethet”.
Mindemellett a rákkal összefüggésben is megjelentek kutatások, melyek noha teljesen egyértelmű bizonyítékot nem mutatnak (egyelőre), de ténylegesen nem zárható ki, hogy a mesterséges édesítőszerek rákot okoznak.
A feldolgozott élelmiszerek temérdek vegyi anyagból állnak, amelyek éhségérzetet okozhatnak. Emellett a betegségek fokozott kockázatával is együtt járnak, sőt, a korai halálozás egyik okaként is felhozza ezt számos tanulmány
– folytatta Spector.
Tehát fokozottan igaz a mondás: az vagy, amit megeszel.
